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Cocina con Aceites Esenciales y Hierbas Aromáticas 1

Cocina con Aceites esenciales y hierbas aromáticas

En la última década se ha redescubierto el uso de los aceites esenciales, sobre todo con fines terapéuticos en centros de masajes, o también en cosmética.

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Cocina con Aceites esenciales y hierbas aromáticas

Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas

Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas

IBERN, MARIA PILAR / GAVINA

Editorial: Amat
EAN: 9788418114823
Fecha publicación: 9 sept. 2021
Idioma: Español
Estado: Disponible
Familia: Libros
Páginas: 224
Cubierta: Rústica
En la última década se ha redescubierto el uso de los aceites esenciales, sobre todo con fines terapéuticos en centros de masajes, o también en cosmética. Pero sus propiedades saludables, que se remontan miles de años atrás, también se pueden aplicar en el mundo de la alimentación. Maria Pilar Ibern, conocida en el mundo de la cocina saludable como Gavina , pone al alcance del público un libro de recetas en el que se enseña a utilizar correctamente los aceites esenciales en la cocina. Como si de un libro de alquimia se tratara, el lector descubrirá no solo las propiedades de cada aceite esencial, sino también en qué cantidad o a qué temperatura deben aplicarse, o qué alimentos favorecen mejor su dilución. Un libro esencial en todos los sentidos.
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